Il vero segreto della Pizza
Caro aspirante pizzaiolo, pizzaiolo o appassionato della pizza nel forno a legna,
mi chiamo Claudio Russo e sono anni che giro il mondo a fare pizze;
li fuori, in decine e decine di pizzerie e ristoranti ne ho viste di tutti i colori:
ho anche frequentato diversi corsi professionali per pizzaiolo, e
ho tenuto personalmente corsi per pizzaioli, formando decine e decine di nuovi pizzaioli professionisti.
Dall’inizio della mia carriera ho preparato oltre mezzo milione di pizze.
Non lo faccio per vantarmi, ma credimi, i corsi da pizzaiolo che sono li fuori li conosco tutti; corsi base, corsi avanzati, eccetera.
Posso dirti senza falsa modestia che conosco i pregi e i difetti di questi corsi e soprattutto so quanto costano e quanto a volte siano difficili da frequentare, soprattutto quando si è presi dal lavoro; mollare tutto per assentarsi anche pochi giorni spesso e volentieri è praticamente impossibile, per non parlare del fatto che durano pochi giorni, praticamente INUTILI per imparare il mestiere per chi vuole iniziare da zero…
Durante questi anni ho visto centinaia e centinaia di persone, sprecare migliaia di euro per comprare l’illusione di imparare un mestiere con un corso di 40 ore: mestiere che alcuni di loro poi, non ha mai portato avanti per mille motivi diversi; un vero peccato in termini economici e di energie.
Per questo ho voluto creare un qualcosa che desse la possibilità a chiunque lo desideri di imparare un metodo completo per imparare a fare un’ottima pizza italiana e ad usare il forno a legna, partendo da zero, in cambio di pochi euro, senza dover dissanguare il portafogli…
Fare il pizzaiolo è un mestiere, un arte direbbero alcuni e richiede conoscenza e pratica, sono d’accordo;
ma attenzione, solo con una delle due non vai da nessuna parte, mi spiego:
L’ERRORE PIU’ COMUNE
l’errore più comune che ho riscontrato tra i pizzaioli (anche blasonati e guru) è dedicare tutto il tempo alla pratica, a faticare, a sgobbare, senza aver dedicato il tempo necessario ad apprendere le basi per poter lavorare meglio, in maniera più sicura; senza padroneggiare le conoscenze di base riguardo agli elementi che compongono l’impasto e alla conoscenza della farina, solo per citarne alcune.
I presuntuosi, credono che siano nozioni inutili; i professionisti invece conoscono queste informazioni e sono in grado di poter sfornare pizze decisamente migliori di quanto sono le molte pizze che si trovano in Italia e all’estero.
A proposito; hai mai conosciuto qualcuno di quei pizzaioli che conoscono solo il loro orticello, e che poi quando vanno a lavorare in un’altra città oppure all’estero, tornano indietro dopo pochi giorni raccontando che “li la pizza non gli veniva buona, colpa dell’acqua, della farina, del forno…”;
preferiscono rimanere disoccupati pur di non approfondire le loro conoscenze…
ecco: se quel pizzaiolo avesse avuto accesso a PIZZAIOLO VERO, ti garantisco che le cose gli sarebbero andate in maniera diversa, e avrebbe ottenuto il lavoro.
La pratica la puoi fare solo in una pizzeria, ci mancherebbe ma
NON FARE ANCHE TU QUESTO ERRORE FATALE: fermati un secondo a ragionare;
da chi imparano i pizzaioli?
Nella migliore delle ipotesi, da qualcuno che lavorava prima di loro nello stesso ristorante o nella stessa pizzeria, da qualcuno che ha tenuto la testa sul bancone per anni e anni,
SENZA MAI CHIEDERSI PERCHE’ FA LE COSE IN UNA DETERMINATA MANIERA;
le risposte che spesso mi sento dire quando chiedo a un pizzaiolo che fa le cose in maniera non proprio esatta sono le seguenti:
“io faccio il pizzaiolo da 30 anni”, oppure: “ il mio impasto è segreto”, per non parlare di chi ancora mi dice: “perché ho sempre fatto così”.
Come vedi, basterebbe poco per metterli in difficoltà, perché in verità non sanno cosa rispondere…
La cosa assurda è che molti di loro hanno famiglie da mantenere, ma le competenze del capofamiglia sono a dir poco approssimative!
Se è così che vuoi tirare a campare, puoi anche smettere di leggere.
BUONA FORTUNA.
LA SCELTA GIUSTA
Se invece vuoi conoscere nel dettaglio, tutto quello che un PIZZAIOLO VERO DEVE SAPERE
per poter lavorare in Italia e all’estero serenamente e come un vero professionista, allora ecco cosa ho da proporti:
HO CONDENSATO LA MIA ESPERIENZA PRATICA IN DECINE E DECINE DI PAGINE DI ESSENZA PURA, CHE TI PORTERANNO A DIVENTARE UN PIZZAIOLO PROFESSIONISTA, SIA CHE TU PARTA DA ZERO, SIA CHE TU ABBIA IMPARATO IL MESTIERE IN BOTTEGA O CHE TU SIA UN APPASSIONATO.
HAI SOLO DA GUADAGNARE, NON SOLO IN TERMINI DI TEMPO E DI PROFESSIONALITA’, MA ANCHE IN FATTO DI STRESS:
LI FUORI SONO TUTTI “GELOSI DEL MESTIERE”, NESSUNO E’ DISPOSTO A MOSTRATI NIENTE, PROBABILMENTE GIA’ LO SAI…
PIZZAIOLO VERO fa al caso tuo se…
- Vuoi imparare il mestiere di pizzaiolo senza spendere una fortuna, non hai esperienza
- Non hai il tempo per seguire un corso dal vivo e preferisci una soluzione low cost
- Hai esperienza pratica, ma non conosci nello specifico le nozioni di base che si insegnano solo nei corsi professionali e che ti permettono di fare chiarezza su tanti aspetti anche tecnici, facendoti sentire padrone della materia, lavorare meglio e sentirti sicuro ovunque, in Italia e all’estero
- Sai bene che per imparare questo mestiere in un altro modo, dovresti lavorare per anni dietro a un bancone, spesso con persone con caratteri difficili e umori non sempre al top
- Hai già una pizzeria ma vorresti migliorare la tua pizza
- Preferisci avere un metodo scritto da poter consultare ogni volta che ti necessita invece di avere solo nozioni imparate a voce, che spesso si tramandano senza essere state mai verificate
- Ti piacerebbe conoscere per filo e per segno i segreti del forno a legna
- Ti farebbe comodo ricevere immediatamente il succo di decine di anni di lavoro, di studio e di fatiche di un pizzaiolo e istruttore pizzaiolo che ha girato il mondo
- Vuoi risparmiare lo stress di avere a che fare con pizzaioli che non vogliono insegnarti niente, per paura di avere concorrenza
- Hai bisogno di aggiornare le tue competenze
- Sei un appassionato di pizza e vuoi scoprire i segreti di un PIZZAIOLO VERO da dietro le quinte
NON FINISCE QUI!
PER TE che hai continuato a leggere, dimostrando di essere tra i pochi che guardano oltre il loro naso,
HO RISERVATO UN BONUS di tuo sicuro gradimento!
IL PICCOLO MANUALE “LA PIZZA IN CASA FACILE E VELOCE”!
Grazie a questa guida pratica imparerai a sfornare a casa tua una meravigliosa pizza in perfetto stile italiano, ogni volta che lo desideri!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Antonio R.
Guida fantastica, in passato ho frequentato un costosissimo corso e non ho imparato tutto quello che mi hanno insegnati queste pagine, lo consiglio!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Giacomo O.
Davvero molto contento, non mi aspettavo un così gran numero di informazioni e consigli pratici, ha cambiato davvero il mio modo di fare la pizza.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Giulia I.
Cercavo da tempo una guida del genere e menomale che l’ho trovata, finalmente ho imparato a fare la vera pizza con metodo
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sandro A.
Ero scettico inizialmente e ho preso solo l’estratto gratuito ma poi non ci ho pensato 2 volte a voler approfondire e ad accedere all’intero contenuto, soddisfatto
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Lena H.
Ich lebe in Deutschland und wollte die Geheimnisse hinter der neapolitanischen Pizza entdecken, ich war mit diesem Metode voll zufrieden!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Oscar G.
Davvero ben fatto, consigli pratici e utili, i miei pizzaioli lavorano meglio e finalmente abbiamo un sistema in Pizzeria
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Simona T.
Abbiamo una Pizzeria a gestione familiare e volevo portare una ventata di novità e migliorare la qualità della nostra pizza, grazie a questo metodo ci sono riuscita in pieno
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ciro V.
Ero molto scettico sull’acquisto di pizzaiolo vero ma ho dovuto ricredermi, informazioni di valore assoluto, anche a detta di un mio amico pizzaiolo di professione, informazioni di valore praticamente regalate
GRAZIE ALLE OLTRE
150 PAGINE DI PURO CONTENUTO SARAI IN GRADO DI:
✅ DIVENTARE UN PIZZAIOLO VERO
✅ IMPARARE AD USARE IL FORNO A LEGNA COME I MIGLIORI PROFESSIONISTI
PIZZAIOLO VERO FA AL CASO TUO SE:
✅ VUOI DIVENTARE UN PIZZAIOLO ITALIANO
✅ VUOI IMPARARE AD USARE IL FORNO A LEGNA IN MANIERA CORRETTA E PROFESSIONALE
✅ PREFERISCI RISPARMIARE MIGLIAIA DI EURO RISPETTO A UN CORSO DAL VIVO DELLA DURATA DI POCHE ORE
✅ VUOI EVITARE ANNI DI LAVORO E DI FATICHE PER IMPARARE L’ARTE DEL PIZZAIOLO
✅ CERCHI UN METODO SCRITTO E REPLICABILE IN QUALSIASI RISTORANTE O PIZZERIA, IN ITALIA E ALL’ESTERO PER SFORNARE PIZZE DI ALTO LIVELLO IN PERFETTO STILE ITALIANO
✅ VUOI MIGLIORARE LA PIZZA NEL TUO LOCALE
✅ SAI DI AVERE DELLE LACUNE CHE VANNO COLMATE PER POTER ESSERE PADRONE DEL MESTIERE
✅ SEI UN APPASSIONATO DI PIZZA ITALIANA E VUOI SCOPRIRNE TUTTI I SEGRETI
BENISSIMO, ORA SE TI STARAI CHIEDENDO:
OK CLAUDIO QUELLO CHE HAI DA OFFRIRMI MI INTERESSA, MA QUANTO MI VERREBBE A COSTARE?
FACCIAMO DUE CONTI . . .
Le informazioni e il metodo di lavoro contenute in Pizzaiolo vero, sono quelle che potresti ricevere frequentando un corso per pizzaiolo che costa almeno 1200 €, senza considerare il fatto che i corsi per pizzaiolo sono sempre tenuti in aule frequentate da circa 10 persone; il che significa che non avresti l’istruttore “tutto per te” e che una volta uscito dal corso, non ti rimarrà niente di scritto e finiresti come tutti per dimenticare qualcosa, senza avere la possibilità di contattare qualcuno che risponda alle tue domande.
Imparare a usare il forno a legna come un Pizzaiolo Vero ti costerebbe, oltre a lunghi anni di lavoro come aiuto pizzaiolo, almeno 999 € per uno stage in pizzeria di una settimana.
Come vedi, per accedere a queste informazioni, dovresti sborsare oltre 2000 euro……
ma non preoccuparti, per accedere a Pizzaiolo Vero non ti sarà richiesto nemmeno il prezzo sufficiente a pagare una pizza in due in una pizzeria degna di questo nome!
Come ti dicevo, ho concentrato la mia esperienza in decine e decine di pagine per offrirti la possibilità di risparmiare un mucchio di soldi, di tempo e di stress; all’interno di Pizzaiolo Vero si va dritti al punto, sarai accompagnato per mano, partiremo da zero per arrivare a sfornare deliziose pizze degne di questo nome!
Sarai in possesso di un metodo replicabile in tutto il mondo, dovrai solo applicare il sistema illustrato al suo interno per vedere la felicità dei tuoi clienti o del tuo titolare!
Accedi Ora a Pizzaiolo Vero, si tratta di un Offerta Limitata!
SMART WORK LAB